Андрей Владов

Вегетарианский шеф повар, технолог, разработчик авторских блюд

основатель и руководитель кулинарной школы "Разумная кухня".

Опыт более 30 лет.

Обо мне

Привет, меня зовут Андрей. Уже более 30 лет я изучаю и практикую вегетарианскую кулинарию. Очень люблю готовить и угощать разными вкусняшками. Опыт приготовления для разных категорий людей, от малообеспеченных граждан до миллионеров. Свадьбы, вечеринки, дни рождения, пикники, фестивали до 1000 человек, ретриты, семинары, городские праздники, мастер классы, обучение поваров, семейный повар, разработка рецептур и организация производства. Это неполный перечень того, что я прошел за это время.

Готовил для разных интересных людей, в том числе и для известной немецкой исполнительницы Дэв Премал и британского музыканта Митена.


За 30-летний опыт работы накопил целую коллекцию интереснейших кулинарных практик и секретов, которыми с удовольствием делюсь на своих мастер классах и интенсивах.

Пишите или звоните мне по любым вопросам связанным со вкусным питанием +79202530489
  • Обучаю вкусно и правильно готовить вегетарианские блюда для своих близких.
  • Обучаю профессии вегетарианский повар и шеф повар
  • Готовлю на фестивалях, ретритах, свадьбах, фуршетах, вечеринках, пикниках и тд.
  • Разрабатываю рецептуру для индивидуального питания, для производств, для общепита
Мои работы
Отзывы
Самая главная цель моей работы — делать людей сытыми и счастливыми
  • Моя благодарность Андрею Владову за его умение передавать вкус самой природы! Так тонко и изящно на его мастер классах происходит передача знаний. Это целое искусство соединить энергии специй и продуктов. Именно на этом курсе происходит особый процесс, развивается чувствительность. Пока происходит этот процесс приготовления, столько любви проходит сквозь наше сердце. Научиться чувствовать это- великая сила!
    Елена Аурелия
  • Благодарим Андрея за вкусное и красивое творение!Роллы бесподобны! За столом был ребёнок который категорически отказывался от "азиатских" роллов,увидев роллы Андрея,он попробовал их,сказал уууууу как вкусно,пожалуй я съем ещё! Очень вкусные! очень рекомендую).


    Ольга Смирнова
  • После неудачных заказов ролов в специальных заведениях, мы все же решились сделать заказ у Андрея... И, надо сказать, остались очень довольны, и дети и я и все остальные "дегустаторы" отметили яркий и оригинальный вкус)) Благодарность мастеру за отличное блюдо к празднику))).


    София Воевода
  • Попала на интересный интенсив Андрея
     "Вегетарианские супы", после чего сама решила приготовить суп из нута с кокосом. И о чудо! Суп оказался таким вкусным, ароматным и легким, что мой строгий эксперт (дочь), которая редко редко ест супы, похвалила и сказала, что теперь это её любимый суп. ! Простые ингредиенты, а суп получился обалденный. Спасибо!
    Светлана Курочкина
  • Андрей, хочу выразить свою благодарность за общение с Вами!)
    Я не большой любитель и, соответсвенно, мастер готовить, поэтому у меня всегда много различных вопросов, как, что, когда, с чем, и главное как долго!))
    Вы мне дали очень ценные и простые советы, которые совершенно реально воплотить в жизнь, и оказывается не так страшен черт))
    Благодарю за таблицу усвоения продуктов по времени, это упрощает составление меню, за большое количество интересных рецептов!
    Одним словом, после общения с Вами, я была так вдохновлена, что приготовила очень вкусный и сытный ужин (совершенно без мяса!!), получилось на столько вкусно, что не только все домашние, но и я сама была в восторге (а я большой критик в этом отношении))!!
    Успехов Вам!!)).


    Майя Шерстова
  • Большое спасибо за знания и опыт! За последние 2 года проходил обучение у "именитых специалистов", и каждый раз ловил себя на мысли: это я знаю, это умею, слишком много "воды", и смотрел на перемотке практически весь материал. Сейчас много курсов, семинаров и прочего не для того что бы научить готовить а просто для контента. Человек пару раз зашёл на кухню и уже считает что пора курсы делать за 50 000. И впечатление от их прохождения было не очень-потерял время и средства. Но твой интенсив Андрей сразу переключил моё сознание. Почувствовал твою любовь к приготовлению, уважение к слушателям. Всё очень просто, практично, нет не одного лишнего слова или действия. Опыт и ещё раз опыт. Мне очень понравилось, появились свои идей как можно разнообразить то что я готовлю, любопытство по экспериментировать. Новое время ставит новые задачи к приготовлению и твой опыт Андрей это бесценное сокровище. Ещё раз огромное спасибо за вдохновение!
    Gautama Risi
  • Добрый день, Андрей! Хочу выразить огромную благодарность за Ваши рецепты, прошла первый мастер-класс на курсе "Вегетарианский повар", все получилось очень вкусно! Особенно понравилось сочетание овощей и соуса, так просто и так вкусно, удивительно, под впечатлением! Мужу тоже понравилось, особенно оценил плов и котлеты!! Суп понравился еще и тем, что очень быстро и легко готовить, так же удивительно сочетание ингредиентов, не встречала еще такого! Интересно было услышать и комментарии по специям! С воодушевлением готовлюсь к следующему мастер-классу!
    Svetlana Guseva
  • Первая встреча с Андреем оказалась полезной. Я не нвичок в вегетарианской кухне, и очень хорошо, что все было по делу, без лишних слов. На ходу сочинили рецепт комбинированного соуса,. Думаю, что в моей кулинарной практике именно соусов не хватает. И есть шанс восполнить этот пробел. Спасибо за профессионализм!





    Надежда Кузнецова
Пишите или звоните мне по любым вопросам связанным со вкусным питанием +79202530489
  • Обучаю вкусно и правильно готовить вегетарианские блюда для своих близких.
  • Обучаю профессии вегетарианский повар и шеф повар
  • Готовлю на фестивалях, ретритах, свадьбах, фуршетах, вечеринках, пикниках и тд.
  • Разрабатываю рецептуру для индивидуального питания, для производств, для общепита

  

Мой канал в телеграмме и группа в вк
This site was made on Tilda — a website builder that helps to create a website without any code
Create a website